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            A propos de Erwan
                                        Erwan
                                         
                                    
                                    Organisation d'événements gastronomiques : Traiteurs, Animations vins, dîners, cocktail
                                Secteurs d'activité
                                - Événementiel
 
Mots-clés métiers
                                - Chef.fe de projet événementiel
 - Chargé.e de logistique
 
Présentation
        Je suis spécialisé dans l'organisation d'événements gastronomiques haut de gamme (cocktails, dîners, dégustation de vins) depuis plus de 6 ans. J'ai travaillé en tant que responsable chef de projets événementiels chez des traiteurs haut de gamme, en agence et à mon compte.
Depuis plus d'un an, je suis à mon compte pour organiser des événements BtoB autour des accords mets et vins, j'ai d'ailleurs passé la certification Wine & Spirit Education Trust Niveau 3 pour être encore plus expert.
    Compétences spécifiques et logiciels :
        - CRM
 - Excel
 - PowerPoint
 
Soft skills :
        - Prise de décision
 - Confiance
 - Esprit d'équipe
 - Empathie
 - Créativité
 
Les types de projets sur lesquels vous avez l'habitude de travailler
        - Team Building
 - Lancement de produit
 - RP
 - Institutionnel
 
Clients directs
        - Agences événementielles
 - Annonceurs
 
Secteurs clients
        - Banque
 - Nouvelles technologies
 - Luxe
 
Types de missions recherchées
        - CDI
 - Micro-entreprise (auto-entreprise)
 
En France, les régions qu'il (ou elle) connait le mieux
        - Lille et/ou région du nord
 - Rennes et/ou Bretagne
 - Bordeaux
 
Les régions du monde qu'il (ou elle) connait le mieux
        - Italie
 
Les opé (ou projets) dont il (ou elle) est le(la) plus fier (fière)
        Organisations de dîners de Gala dans des Palaces parisiens (George V, Peninsula) pour 170 personnes avec dégustation de 15 grandes maisons de Champagne (Taittinger, Bollinger, Philipponnat...) et dîner en accord avec les champagnes des maisons
    Ses points forts
        Très forte capacité à instaurer et entretenir des relations de confiance avec les clients
Coordination logistique.
Pilotage d’événements/projets et gestion d’équipe.
Sens profond des responsabilités implication et rigueur comme si chaque projet était le mien.
    Le truc en plus qui peut faire la différence
        Je suis un bon vivant qui aime le partage !
    Info
                                
                                Je peux travailler en anglais
                            
                        
                            
                                Ville
                                Asnières-sur-Seine
                                
                        
                    
                            
                            Expérience
                            Senior (7 à 11 ans)
                        
                    
                            
                            Date d'inscription
                            03/11/2025
                        
                    
                            
                            Dernière connexion
                            03/11/2025